Klady a zápory vlastníctva kurčiat na predmestiach
Počas prvých niekoľkých rokov môjho manželstva sme boli s manželkou súčasťou mnohých rôznych družstiev a snažili sme sa jesť čo najviac organických látok. Jedným z týchto družstiev bola farma, kde sme dostali čerstvé mlieko a vajcia, a rozdiel je ohromujúci od toho, čo by ste našli v obchode s potravinami.
Náš prvý domov bol veľmi pekný, ale mal veľmi malý dvorček. Raz sme mali deti, moja žena a ja sme hľadali nové miesto s väčším dvorom, ale moja žena mala tajnú hydinovú agendu. Chcela, aby si kurčatá a družstvo udržali svoje narodeniny a naše výročie, ktoré sa vyskytuje v rovnakom mesiaci. Urobila všetky výskumy, aby zistila, ktoré plemená najlepšie fungujú s mladšími deťmi a aký druh kurčiat si pre ne kúpia.
Teraz sme šťastne vlastnili kurčatá, a to je to, čo sme sa naučili.
Ktoré lepšie zvieratá: kohúti alebo sliepky?
Pri nákupe mláďat je vždy šanca, že si kúpite kohútik. Vedeli sme, že nechceme, aby sa rozhnevaný mini-dinosaurus pobehoval okolo a pôsobil tak, akoby vlastnil miesto, takže moja žena našla farmu, ktorá si účtovala trochu viac, ale zaručene sliepky. Toto nie je nevyhnutnosť pre všetkých, ale pre nás to naozaj pomohlo.
Pozitíva vlastníctva kurčiat
- Čerstvé, organické vajcia: To je dôvod číslo jedna pre vlastníctvo týchto vtákov. Čerstvé vajcia od zdravých vtákov sú také chutné, že už nikdy nebudete rovnakí. Potrebujú nejaké umytie vopred, ale ak si prajete prasknúť jeden do svojej panvice, potom nebudete sklamaní.
- Hnojivo: Kuracie hovädzie mäso má vysoký obsah dusíka, čo je dobrý spôsob, ako oplodniť záhradu alebo dvor. Počul som, že ho ľudia používajú aj v ich komposte.
- Kontrola hmyzu: Moje kurčatá milujú prenasledovanie a jesť akékoľvek chyby, na ktoré môžu dostať svoje zobáky. V závislosti od toho, koľko vtákov vlastníte, by to mohlo skutočne pomôcť pri problémoch s hmyzom.
- Spoločenstvo: Kurčatá majú potenciál byť veľmi priateľskými zvieratami. Máme jednu sliepku s názvom Iris, ktorá príde a sadne si do lona a chce byť pohladená. Naše ďalšie dve, Petúnie a Marigold, sa stále zohrávajú v rodine. Odporučil by som kúpiť nejaké sušené múčniky; kurčatá sa pre tých malých chlapcov zbláznia.
- Zodpovednosť: Ak máte deti, môže to byť dobrá lekcia o zodpovednosti. Môj syn miluje naše tri dámy a moju manželku a snažím sa ho zapojiť do starostlivosti o tieto zvieratá. Nakŕmil ich, uistil sa, že majú vodu, a miluje ich, aby im darovali jedlá červy.
Negatívy vlastníctva kurčiat
- Neporiadok: Ich bedrá a hniezda sa musia čistiť takmer denne. Hodia veľa hovna a je hrubý.
- Denná starostlivosť: Rovnako ako každé zviera sa o ne musí postarať a je to každodenná vec. Snažíme sa im nakŕmiť nejaké zvyšky a zvyšky, ale väčšinou ide o krmivo pre kurčatá.
- Musia byť chránení: Som si celkom istý, že ak by naši psi zostali na svojich vlastných zariadeniach, bez váhania hltali naše kurčatá. Ak sú dámy vo voľnom výbehu na záhrade, psy nemôžu byť vonku. Ak ich dokonca uvidia z okna, budú štekať a skákať ako absolútne divoké zvieratá. Pravdepodobne je to najväčšia negatíva pre moju rodinu práve teraz, pretože sme si mysleli, že naši psi budú priateľskí a jemní namiesto krvilačných.
- Sú citlivé na ničenie hmyzu a buriny: Postrek burín a bugov tradičnými produktmi môže byť pre vašich vtákov nebezpečný. To je pre mňa frustrujúce, pretože ak chcem, aby bol môj trávnik krátky, musel by som každý týždeň kosiť tieto buriny. Dúfame, že kurčatá vyvinú chuť aj pre komárov a mláďatá.
- Sú náchylní na predátorstvo: V Texase máme dravých vtákov na oblohe a ako dieťa som ich videl nabíjať kurčatá za denného svetla. Ak necháte svoje kurčatá na voľnom výbehu, je to skutočné riziko, ktoré beriete. Existujú tiež túlavé psy, mačky, mývaly a dokonca aj potkany, ktoré môžu ísť za vašimi vtákmi.
Ste pripravení na vlastníctvo kuracieho mäsa?
Keď sme s manželkou zvážili všetky tieto výhody a nevýhody, rozhodli sme sa, že pozitíva prevažujú nad negatívami a rozhodli sme sa, že sú majiteľmi kura. Je to zábavné a produktívne zviera, ktoré máte vo svojom vlastníctve, a hoci nemusí byť pre každého, vajcia sú stále chutné.
